
Una
gita nel Pratomagno sarà un'occasione per una piacevole sosta al
Ristorante Archimede, per gustare piatti tipicamente Toscani; la
ribollita, l'arrosto misto, la grigliata mista, la Fiorentina, la sempre
gradita e rara pasta fatta in casa, le trote pescate al momento
nell'apposito vivaio e cucinate in tutte le salse. |
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Nel suo podere
Archimede produce per Voi dai fagioli alle verdure in genere, dai vini,
all'olio extra vergine d'oliva, custoditi nella cantina che in passato era adibita a
magazzino di carbone e che conserva ancora oggi un aspetto tipicamente
rustico. Pur facendo attenzione a conservarne le origini il locale è
stato ampliato per ospitare banchetti, e consentire alla clientela un
maggiore comfort. Una spaziosa terrazza coperta con vista sul torrente
Chiesimone e zona circostante, consente nel periodo estivo di mangiare
all'aperto. Il Pratomagno è grande, le attrazioni sono molte, spaziano dalla
pittura, scultura, architettura, musica e letteratura.
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